La livraison de repas à domicile explose en France !

Légumes en accompagnement

Du petit déjeuner au dîner

Les consommateurs ont l’habitude de commander des repas du soir à la maison. 30 % des commandes passées sont des déjeuners et 15 % des petits déjeuners.

Se faire un resto chez soi

Vous souhaitez vous faire un resto chez vous, les livraisons les plus commandées sont la pizza, suivi des burgers, des sushis, sandwichs et frites.

Livraison de plateaux-repas en entreprise

Les services de livraison de plateau-repas en société permettent de choisir plusieurs plats savoureux prêts à déguster.

Restaurant à domicile, la tendance du bien manger convivial

Il existe sur le net des plateformes Internet visant à réunir les hôtes cuisiniers ainsi que les invités qui veulent vivre une expérience culinaire inédite. La tendance du social dining s’adresse aux personnes qui souhaitent cuisiner et recevoir des invités.

Grâce au concept de restaurant à domicile, l’hôte qui s’inscrit au portail spécialisé choisit le menu, l’endroit où se déroulera la réception, le prix de la participation, l’heure du repas et le nombre de convives. Pour que les participants s’intéressent davantage à ce programme gastronomique, l’organisateur de l’événement devra décrire ses goûts culinaires, les langues qu’il maîtrise, l’accès ou non aux fumeurs et aux enfants…

Astuces pour réaliser des recettes gourmandes et délicieuses

Pour réaliser des recettes délicieuses et gourmandes, il n’est pas nécessaire d’imiter les chefs expérimentés. Il suffit parfois de quelques règles simples pour réussir de savoureuses recettes. Pour simplifier les plats, il est recommandé de choisir des recettes utilisant des produits de saison. L’apprenti cuisinier devra posséder des produits de placard pour rendre les plats surprenants et délicieux.

Parmi les ingrédients que doit posséder le cuisinier dans son placard figure des œufs, crème fraîche, sardines en boîte, poivre, saumon fumé, jambon cru, pistaches, poudre de curry, gousse de vanille, piment d’Espelette, fromage, citron, sauce soja, pâte à tarte… Pour réaliser de succulentes recettes, il suffit d’associer certains ingrédients basiques à des primeurs de saison.

Menus diététiques

Menus diététiques

Les menus diététiques sont des alimentations équilibrées et variées contenant des fruits, des légumes, des viandes ou du poisson.

Plats surgelés

Les plats cuisinés surgelés livrés à domicile sont des services simplifiant le quotidien des consommateurs.

Menus complets

Ils sont composés de recettes variées. Les entrées, plats et desserts dépendent du type de menus : minceur, express et petits prix.

Recettes bio

Recettes bio

Pour bien cuisiner des recettes bio, on peut choisir des plats sans gluten composés d’ingrédients naturels.

Les robots débarquent pour vous livrer votre pizza à domicile !

Les habitants de San Francisco, plus précisément ceux qui habitent dans les quartiers de Portero Hill et Mission peuvent déjà se faire livrer leurs pizzas à domicile par l’intermédiaire de robots. C’est la start-up Marble qui a mis au point une application dédiée à la commande de repas chez soi. Pour se faire livrer par des robots, il faut passer la commande à travers l’application Yelp Eat24.

Idées de recettes régionales

batchcooking

La solution pour des repas malins ? Le batchcooking !

Le principe du batchcooking est simple, il consiste à réaliser tous les plats de la semaine en une seule journée. De cette manière, on libère le temps et on se libère psychologiquement de cette corvée. Cette technique permet également de réaliser des repas malins. Ceux qui souhaitent par exemple réaliser un gratin de courge devront songer à commander des quantités plus élevées de produits naturels. De cette manière, ils pourront en profiter pour préparer de la purée ou de la soupe de courge.